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Par Lau ra dans dans ma cuisine le 4 Janvier 2014 à 20:35Une recette rapportée d'un séjour chez ma tante à Lille... Pour un filet mignon Ingrédients : 60 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 échalottes une quinzaine de speculoos 30 cl de bière 1 cube de bouillon ...