• Tag facile

    Résultats pour la recherche du tag facile :

  • Bonbons gélifiés au jus de fruit

    Par Lau ra dans cuisine le 2 Novembre 2017 à 14:19
    ...fonctionne très bien. Je me suis arrêtée là mais lorsque j'en referai, je tenterai de réduire encore pour voir si on peut obtenir une texture moins ferme... L'agar-agar ne gélifiant que lorsque le mélange est froid, ces bonbons sont très faciles à mouler, l'idéal pour mon moment cuisine !...

    Lire la suite...