Galette des rois au chocolat

Par Lau ra dans cuisine le 25 Janvier 2017 à 21:34

Edit du 01/01/2020 : ajout d'une recette plus détaillée et en version modifiable

Mes élèves appréciant faire la cuisine, j'ai renouvelé l'expérience avec la galette des rois. Pour changer de la galette traditionnelle qui avait été réalisée quelques jours plus tôt par mon collègue et ses élèves, j'ai opté pour une galette au chocolat :

J'ai récidivé avec les maths et le français liés à la recette mais avec quelque chose de moins ambitieux cette fois...

les flascards pour aider les enfants non lecteurs :

Tout le monde a apprécié cette version alternative de la galette.

Un peu plus longue et complexe à faire mais encore meilleure, si tu veux une autre idée de galette originale, je te conseille la galette aux pralines roses.

*********

Edit : je vais réutiliser la recette avec les jeunes de l'IME. A l'hopitâl, de jour, les enfants étaient moins aguerris à la cuisine et très faibles lecteurs, c'est moi qui dirigeait les recettes. Là, les jeunes ont l'habitude et je demande maintenant que l'un d'entre eux soit le "chef cuisinier". J'ai donc repris la recette en découpant plus les étapes :

Tags : recette, illustrée, galette, des rois, chocolat, épiphanie, IME, ASH, spécialisé

Commentaires
1

Natétoile

Samedi 16 Janvier 2021 à 16:07
Merci beaucoup pour le partage de cette recette que je vais réaliser dès lundi avec mes petits CP ! La présentation est superbe !

Très sympa de partager la version modifiable car je vais adapter un peu la recette puisque j'ai un enfant allergique aux fruits à coques dans ma classe.

Et un double merci car grâce à toi, je découvre aussi le site arasaac que je ne connaissais pas et c'est une véritable mine d'or pour les pictogrammes !!!

Bon week-end !
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Lau ra

Samedi 16 Janvier 2021 à 16:39

Merci pour ton commentaire ! Ravie de t'avoir fait découvrir araasac, en effet c'est une mine d'or ! Bonne cuisine avec tes élèves

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